Diet and the disease of civilization (Livre numérique, 2017) [University of Maryland, College Park]
aller au contenu
Diet and the disease of civilization

Diet and the disease of civilization

Auteur : Adrienne Rose Bitar
Éditeur: New Brunswick, New Jersey : Rutgers University Press, [2017]
Édition/format:   Livre numérique : Document : Publication officielle provinciale ou d’état : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Résumé:

Diet books typically don't just tell readers what to eat: they offer complete philosophies about who we are and how we all should live. Diet and the Disease of Civilization interrupts the predictable  Lire la suite...

Récupération de l’exemplaire en ligne de cet ouvrage... Récupération de l’exemplaire en ligne de cet ouvrage...

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

Récupération de l’emplacement et de la disponibilité de cet ouvrage... Récupération de l’emplacement et de la disponibilité de cet ouvrage...

WorldCat

Chercher l’ouvrage dans les bibliothèques à travers le monde
Des bibliothèques à travers le monde possèdent cet ouvrage

Détails

Genre/forme: Electronic books
Format – détails additionnels: Print version:
Bitar, Adrienne Rose, 1986-
Diet and the disease of civilization.
New Brunswick, New Jersey : Rutgers University Press, [2017]
(DLC) 2017014959
Type d’ouvrage: Document, Publication officielle, Publication officielle provinciale ou d’état, Ressource Internet
Type de document: Ressource Internet, Fichier d'ordinateur
Tous les auteurs / collaborateurs: Adrienne Rose Bitar
ISBN: 9780813589688 0813589681 9780813589664 0813589665
Numéro OCLC: 984512245
Description: 1 online resource
Contenu: Paleolithic diets and the caveman utopia --
Devotional diets and the American Eden --
Pacific Islands diets and the paradise paradox --
Detoxification diets and concepts of a toxic modernity.
Responsabilité: Adrienne Rose Bitar.
Récupération de notes sur cet ouvrage Récupération de notes sur cet ouvrage

Critiques

Critiques éditoriales

Synopsis de l’éditeur

"Instead of evaluating diets by their ability to promote weight loss, Bitar reads them as powerful stories. She discovered that these seemingly mundane diet books reinvent history, measuring the Lire la suite...

 
Critiques d’utilisateurs

Mots-clés

Tous les mots-clés des utilisateurs (6)

Voir les mots-clés les plus utilisés sous forme de: liste de mots-clés | nuage de mots-clés

Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Fermer la fenêtre

Veuillez vous connecter à WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.